Le panier du 13-14 juillet

Coucou tout le monde,

Alors cette semaine je vous parle coopérative, et d'une en particulier: Terre en vue

Terre en vue est une coopérative foncière à finalité sociale. La coopérative achète des terres, des fermes, .. et les met à disposition de paysans pour qu'ils puissent y développer leur projet sereinement.

"La coopérative acquiert des terres agricoles nourricières pour les libérer de la spéculation foncière, des modes d’agriculture destructrice et de la propriété privée. Elle leur rend leur statut de bien commun."

C'est aussi l'occasion de placer une épargne en étant certain que l'argent soit utilisé à bon escient. Bref, si tout cela vous intéresse, allez cliquer sur le site officiel de la coopérative et vous apprendrez plein de chose.. et ça vous donnera peut-être même des idées de projets nourriciers, de placements ou l'envie de lancer une coopérative.. pourquoi pas :)
https://terre-en-vue.be/

Et voici le panier:

• Le panier

Courgette/concombre
Betteraves chioggia
Oigons verts
Bettes multicolores
Laitue
Basilic frais (paniers gourmands)
Haricots/pois mange-tout (paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Fruits&légumes :
- Pommes de terre Frieslander: 2€ /kg
- Pomme Jonagold: 3€ /kg

Bières:
Lupulus Organicus 33cl: 1,7€ (pas de vidange)

Pâtes
Pâtes enrichie à la farine de ténébrion: 4€ (200g, très consistantes) 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg) (En espérant qu'elles soient disponibles)
Blanche 65%:      5,6€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ! C'est un projet soutenu par Natagora, c'est du sérieux!