Panier n°31

Bonjour tout le monde,

J'espère que vous ne souffrez pas trop de la chaleur par chez vous :)

Aujourd'hui je vous parle d'espace, de système solaire, .. et même plus!

Avez-vous entendu parler des sondes Voyager? Ces sondes ont été prendre des photos de Jupiter et de ses lunes mais aussi de Saturne et de ses lunes, et également Neptune: des images incroyables!! J'en ai eu la chair de poule en regardant divers reportages sur le sujet récemment. Mais ça n'est pas tout!

Voyager 1 est désormais bien plus loin, à une distance jamais atteinte par aucun objet envoyé dans l'espace (elle est environ à 20 milliards de kilomètres (indication rouge sur la photo), si peu.

A une telle distance, cette sonde est désormais officiellement passée en voyage interstellaire! Ca sonne Star Trek mais c'est bien réelle. La sonde n'est plus soumise à l'influence du soleil, elle est donc dans le vide intersidéral, partie pour un voyage infini et pour une durée infinie elle aussi. Peut-être qu'un jour, une vie extra-terrestre verra passer cet objet et comprendra qu'elle n'est pas seule dans l'univers...

Si vous voulez vous faire plaisir et creuser vos connaissances spaciales, plusieurs chaînes Youtube font un travail grandiose en vulgarisant les connaissances actuelles. N'hésitez pas à aller y faire un tour! (2 parmi tant d'autres).

- Le sense of wonder: https://www.youtube.com/channel/UCjsHDXUU3BjBCG7OaCbNDyQ
- Astrono Geek: https://www.youtube.com/channel/UC5X4e8ScZI2AFd_vkjSoyoQ

Le p'tit côté "C'est pas sorcier" peut être perturbant mais honnêtement, vu le niveau de savoir vulgarisé, ça fait du bien.. Déjà comme ça, par moment il faut s'accrocher bien que ça reste vraiment accessible dans l'ensemble.

ARTE (sur le site officiel) propose en ce moment plusieurs séries de vidéos vraiment chouette sur le spacial! C'est gratuit et sans inscription alors profitez-en :)

Sur ce, bonne et chaude journée à vous et surtout, n'oubliez pas d'avoir une petite pensée pour notre sonde la prochaine fois que vous regarderez les étoiles :)

• Le panier

Courgette (verte/jaune/ronde de Nice/Cozelle de Tripoli)
Concombre (Long blanc parisien/long maraîcher/Tanja
Tomates
Navets jeunes (botte)
Brocolis

Chou rave (Paniers Gourmands)
Aubergine/poivron (Paniers Gourmands)
Les plans n'arrivent pas produire assez d'aubergines pour me permettre d'en mettre dans tous les paniers. N'hésitez pas à en demander en remplacement. 

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre (fermes): 2,2€ /kg 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

Panier n°30

Bonjour tout le monde,

Cette semaine je vous annonce une mauvaise et une bonne nouvelle..
La mauvaise est que je n'ai pas le temps d'organiser une journée portes ouvertes à la ferme cette année. Ca n'est que partie remise.
La bonne est que je vous invite à passer sur la ferme, à votre guise, le lundi 23, mardi 24, mercredi 25, samedi 28 septembre! Il n'y aura pas de déco, de repas etc. mais on pourra en profiter pour discuter tout de même, des champs, de la coopérative, des projets que nous voulons développer dans la ferme, .. :)

Si ça vous intéresse, il vous suffit alors de me téléphoner ( 0032 486 21 99 20) ou de m'envoyer un mail (auxportesduradis@gmail.com), on convient d'un rendez-vous et je vous ferai une petite visite du lieu, des serres et des cultures qui s'y trouvent :)

Passez une bonne après-midi et bonne semaine à vous !

• Le panier

Carottes botte
Concombre (Long blanc parisien/long maraîcher/Tanja
Courgette (verte/jaune/ronde de Nice/Cozelle de Tripoli)
Tomates
Pommes de terre

Aubergine (Paniers Gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre (fermes): 2,2€ /kg 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2,2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

Panier n°29

Bonjour tout le monde,

Cette semaine le point dépôt de Braine-l'Alleud vous ouvrira ses portes le vendredi toute la journée, et non le jeudi après-midi, 15 août oblige :)

Le point dépôt d'Etterbeek sera, comme pour les précédentes semaines, uniquement au French Riviera le vendredi de 17 à 18h30.

Cette semaine comme promis, voici la liste des variétés de tomates que vous trouverez dans vos paniers durant les prochains mois :) Aller, c'est parti!

Vous pouvez y ajouter:

Tomate Ananas

Tomate Bellmonte

Tomate Miel du Mexique

Tomate Olirose de St Domingue

Tomate Sakoura

Tomate Striped Roman

Et voilà.. Vous verrez, il reste encore quelques variétés cachées que vous pourrez découvrir au fur et à mesure :)

Bonne semaine à vous !

• Le panier

Aubergine/poivron
Concombre (Long blanc parisien/long maraîcher/Tanja
Courgette (verte/jaune/ronde de Nice/Cozelle de Tripoli)
Oignons verts
Tomates*

Chou-fleur (Paniers gourmands)
*Vous le constaterez, les quantités de tomates reçues seront importantes cette semaine

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre (fermes): 2,2€ /kg 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2,2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

Panier n°28

Bonjour tout le monde, 

Point dépôt de Etterbeek: Désormais, et jusqu'à nouvel ordre, ce point dépôt est uniquement au bar French Riviera. J'y distribuerai les paniers entre 17h et 18h30. 

Désolé pour cette perturbation indépendante de ma volonté.

Exceptionnellement, pas d'article cette semaine. Les journées sont trop courtes mais je me rattraperai la semaine prochaine avec une liste de l'ensemble des variétés de tomates qui habilleront vos paniers durant les mois à venir :) C'est quand même pas mal de savoir ce que l'on mange!

Et bon appétit bien sûr, comme dirait l'autre..

• Le panier

Chou rave
Concombre (Long blanc parisien/long maraîcher/Tanja
Betteraves (chioggas/rouges)
Courgette (verte/jaune/ronde de Nice/Cozelle de Tripoli)
Haricots (mauves/verts) 

Tomates (Paniers mangeurs)

Aubergine (Paniers gourmands)
Chou fleur (Paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Fraises (non-bio): 4€ /500g
- Pommes de terre (fermes): 2,2€ /kg 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2,2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!