18 juil. 2016

Le panier du 21 juillet

Bonjour tout le monde!

Tout d'abord deux annonces.
- Le panier du 1er septembre sera annulé pour cause de vacances. Il vous sera remboursé si vous avez déjà payé tous les paniers.
- Une journée Portes Ouvertes du Radis sera organisée le dimanche 21 août! Les informations logistiques seront transmises en temps et en heure, mais vous avez déjà la date :) Au programme, un tour du terrain, des explications sur les cultures, des réponses à vos questions, quelques petites dégustations.. !

Et donc en accompagnement du panier cette semaine, un petit débrief en images de la -courte- formation de "maraîchage en non travail du sol" suivie par votre maraîcher le weekend passé!

Pour voir les photos commentées de la formation, c'est par ici ! (si vous n'êtes pas inscrits, ça fonctionne aussi)


  • Le panier
Laitue
Oignons ciboules
Persil plat
Concombre
Carottes 
Courgettes (paniers gourmands)
Pleurottes (paniers gourmands)
Chou fleur (paniers gourmands) (remplace les haricots manquants de la semaine passée)

  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Légende: Nouveau

Fruits&légumes:
- Fraises : 4€ /500g
Fraises non-certifiées et traitées uniquement si nécessaire. Producteur raisonnable, local et dont les fruits sont d'excellente facture!
- Mélange de fruits secs:  3€ /200g
- Pommes de terre sirtema primeur (du terrain) 2,5€ /kg
- Oeufs: 2,5€ /6pc

- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5,6€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ! C'est un projet soutenu par Natagora, c'est du sérieux!

- Boissons:
Brunehaut ambrée: 1,7€ /33cl
Brunehaut blanche: 1,6€ /33cl
La Brogne brune: 2,1€ /33cl

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