28 juil. 2015

Le dernier panier de juillet !

Bonjour les p'tits et moins p'tits mangeurs!

Cette semaine, un petit article qui nous a été envoyé par Carine (une mangeure de Waterloo!) et il m'a semblé intéressant de vous faire partager ces précieuses informations. Je vous en cite un extrait:

"95 % des légumes bios commercialisés sont produits à partir de semences de variétés hybrides F1 ; ce qui signifie que le consommateur bio, par exemple, a une "chance" sur deux d'acheter un melon bio "Monsanto/Bayer/Syngenta" "

Par ici la lecture de ce court article!

Et évidemment, le panier de la semaine :)
- courgette
- laitue
- oignons, échalottes, ail
- aubergine
- concombre
- champignons (vrac)

Excellente semaine et à jeudi tout le monde!


22 juil. 2015

Le panier du 23 juillet

Alors une image, pas forcément  agréable à regarder mais qui nous met face à nos responsabilités. Lorsque nous achetons de la viande en grande surface, il y a énormément de chance pour que l'animal ait été nourri avec du soja, causant une déforestation massive. Mais les pâturages directs "au pied de la forêt" sont aussi bouleversants pour la nature, les hommes et leur équilibre.

http://www.monde-diplomatique.fr/cartes/betail_amazonie


Et voilà voilà le panier de la semaine. Certains paniers contiennent des légumes différents mais toujours pour une même estimation.

Pomme de terre
Courgette
Chou rave
Botte de mini-bette
Basilic frais
Aubergine/concombre/poivron
Laitue (grand panier)

8 juil. 2015

Le panier du 9 juillet

Coucou les mangeurs! D'emblée désolé du retard de l'annonce et de la "non-annonce" de la semaine passée, mais ça court :)

“Les hommes déprécient ce qu’ils ne peuvent comprendre.”
Johann Wolfgang von Goethe  

Sur ce, cette semaine grands et petits paniers sont identiques (sauf en quantité évidemment)
- Persil
- Fèves
- Pois mange-tout
- Champignons
- Chou Petsai

Je vous souhaite une bonne fin de semaine !