Comme vous le savez probablement tout.e.s, nous venons d'acheter une ferme à Lillois. Enfin, ferme que nous pouvons pour l'instant résumer à un gros tas de briques avec des charpentes, des toits et ... plein de potentiel :D
Bref, nous recevons pas mal de propositions de coups de main, on sent une vraie énergie autour et ça nous fait super plaisir :) Pas facile de synchroniser tout ça alors on s'est dit que de fixer quelques chantiers ça serait top pour gérer les agendas! Prêts à prendre note?
Alors deux gros chantiers à venir sur la ferme:
- 20-21 octobre: Déplacement des serres, depuis le terrain actuel vers le terrain de la ferme
- 17-18 novembre: Plantation du verger à la ferme
Au programme dans les deux cas:
- Rendez-vous sur place à 9h
- Repas de midi offert
- Outils et gants fournis (pas les vêtements :))
Evidemment, plein d'autres chantiers ont lieu sur la ferme et nous y sommes très régulièrement, le weekend surtout. N'hésitez donc pas à nous contacter si ça vous dit de venir bosser avec nous :) Maçonnerie, déblayage, démolition, plantations, refaire des portes de garage en bois, .. Bref du plus raffiné au plus coriace..
Côté panier cette semaine, voilà le menu:
- Le panier
Courgette
Oignons verts
Laitue (paniers mangeurs)
Pourpier d'été (paniers mangeurs)
Aubergine / Poivron / Concombre (paniers mangeurs)
Pourpier (paniers mangeurs)
Concombre (paniers gourmands)
Champignons (paniers gourmands)
- Les suppléments
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.
Nouveau / Changement
Colis pour sauce tomate: 10€
C'est la belle saison pour les tomates, alors on vous propose des colis pour sauce tomate, à congeler ou pas.. mais à bon prix ça c'est sûr :)
- 2,5kg tomates (même variétés que dans les paniers, plutôt les gros calibres)
- 1 gousse d'aïl (complète)
- 4 oignons jaunes
Nouveau / Changement
Colis pour sauce tomate: 10€
C'est la belle saison pour les tomates, alors on vous propose des colis pour sauce tomate, à congeler ou pas.. mais à bon prix ça c'est sûr :)
- 2,5kg tomates (même variétés que dans les paniers, plutôt les gros calibres)
- 1 gousse d'aïl (complète)
- 4 oignons jaunes
Fruits et légumes
- Pommes de terre nouvelles (fermes): 2,2€
Bières
- Rise Again 2,9€ (vidange incluse)
- Temple de la passion: 3,2€ (vidange incluse)
Sous les conseils de Hoppy House
Boulangerie
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%: 5€
Grise 78%: 4,8€
Complète 96%: 4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!
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