Panier n°31

Bonjour tout le monde,

Cette semaine, je souhaite aborder un point qui n'est jamais abordé dans notre combat pour maintenir notre planète viable: les inégalités. D'ailleurs, ça en dit long sur la guerre de retard qu'ont les médias, les politiques et les élites économiques sur la question.. Comme d'habitude, et ont-ils seulement un intérêt à avoir un coup d'avance...?! Et je me permets d'user de ces termes sachant qu'en réalité ces différentes sphères ne sont formées que d'une seule et même caste: des privilégiés, riches, au capital et aux revenus au moins relativement importants. Et je pense même pouvoir dire -sans grande étude: d'une caste d'hommes blancs de 45 ans et plus.

Selon moi, rien n'est possible si les inégalités à travers chaque pays, mais aussi à travers le monde, ne sont pas apaisées. Un exemple caricatural mais illustratif: comment pouvoir envisager que le monde entier achète des biens et services de qualités (écologiques, durables, respectueux des humains et de la terre..) si seule une minorité peut économiquement s'en offrir? C'est tout simplement impossible.

Je ne tape par sur "les riches" mais bien sur les mécanismes qui permettent la concentration des richesses, donc des pouvoirs et de l'ordre culturel d'une société auprès de quelques-uns: trop peu de taxation sur l'héritage, évasion fiscale, politiques peu redistributives en terme de capital, .. Mais pour pousser le raisonnement un peu plus loin, je vous propose un article de 2008, dont je vous souhaite une excellente lecture (et sous l'image, une vidéo de 2min. relativement connue, aussi marrante que provocante):

Pour l'article - "Comment les riches détruisent le monde": https://www.monde-diplomatique.fr/mav/99/KEMPF/16157

Pour la vidéo - "Groland: le développement durable": https://www.dailymotion.com/video/x8n2mo

Sur ce, je vous souhaite un bon appétit!

• Le panier

Tomates
Courgette (2pc pour les paniers gourmands)
Aubergine / Poivron / Concombre (2pc pour les paniers gourmands)
Oignons jaunes
Bettes multicolores
Betteraves golden (paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre nouvelles (fermes): 2,2€

Bières
- Rise Again 2,9€ (vidange incluse)
- Temple de la passion: 3,2€ (vidange incluse)
Sous les conseils de Hoppy House

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!