15 oct. 2018

Panier n°38

Coucou les mangeur.e.s!

Cette semaine plusieurs infos au programme :)

Démarrons avec nos délicieuses mangues séchées, fournies par des amis qui vivent entre le Sénégal et la Belgique! Les mangues, cultivées sur 1/2 ha, sont récoltées, coupées et séchées au four solaire. C'est un petit projet, local et si j'en reprends chaque année c'est parce qu'elles sont irresistibles! Bref, n'hésitez pas à en commander!


Un petit rappel également, ce weekend on monte les serres à la Ferme Trop Tard, notre joli tas de briques :) L'occasion à la fois de filer un coup de main mais aussi de découvrir les idées et projets qui vont graviter autour de ce joli bâtiment! N'oubliez pas de signaler votre venue pour l'organisation du chantier!
Aller, on passe au panier!
  • Le panier
Pommes de terre
Mâche
Chicons -> mais beaucoup plus de tomates!!!
Haricots
Tomates (dernière récolte réelle!)
  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement
Fruits et légumes
- Pommes de terre (fermes): 2,2€
- Pommes Alkmene: 3€ /kg- Poires conférences: 3€ /kg
- Noix: 3,5€ /500g

Grignotage
Mangues séchées: 5€ /100g

Bières
Nouvelle bière du mois!
La "Nom de Zeus": 2,5€Sous les conseils de Hoppy House

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg) (UNIQUEMENT SUR COMMANDE 2 semaines au préalable!)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

Aucun commentaire:

Publier un commentaire