Panier n°12

Bonjour tout le monde,

/!\ Etterbeek /!\ Freddy étant absent les paniers pourront être retirés

 uniquement le vendredi de 17h à 19h au bar le French Riviera 

Cette semaine en accompagnement de vos légumes, une chouette série de documentaire sur la formation des continents, des montagnes, des plaines, de certains lacs, .. Ici je vous propose le lien vers l'Europe mais il y en a pour toute la planète. Attention, en fonction des épisodes il reste plus ou moins de temps en disponibilité gratuite sur le site internet d'Arte.
Le documentaire: La Valse des continents: l'Europe (et tous les autres disponibles dans le menu de droite)

Passionnant tout ça, même si ça donne à imaginer le champ des possibles à la vue des inconnues encore bien réelles sur le sujet.. Et puis franchement, ça remet pas mal de choses en perspective quand on aborde la formation/destruction des terres sur lesquelles nous vivons :)

Et sur ce, je vous souhaite une belle semaine!

• Le panier

Champignons Portobello
Céleri rave
Betteraves rouges
Laitue
Radis
Epinards (paniers gourmands) 

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre (fermes): 1,5€ /kg
- Pommes Jonagored / Cox: 2,8€ /kg
- Poires conférences: 2,5€/kg
 - Noix: 3€ /500g

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2,2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!