24 nov. 2020

Panier n°43

Bonjour,

Une introduction au panier un peu dispersée.

Tout d'abord, devant le succès annuel des spéculoos pur beurre Saint-Nicolas, les revoilà cette année:
3€ le sachet de 125g.

Ensuite, le dernier panier sera livré le 17-18 décembre, la saison recommencera fin-janvier début-février comme d'habitude.

Rappel identique à celui de la semaine passée pour le point dépôt de Braine-l'Alleud: durant la période aiguë de Covid que nous traversons les paniers sont à retirer à 14h précises. Si vous êtes dans l'impossibilité d'effectuer ce retrait, contactez moi par e-mail: auxportesduradis@gmail.com

Et évidemment, le gros regret de 2020: nous aurions souhaité vous faire découvrir la ferme et le terrain fraîchement aménagé, participer à un chantier de plantation de haie fruitière, boire un verre et papoter entre les légumes .. Evidemment tout ça étant tombé à l'eau, nous espérons pouvoir faire la fête en 2021 et remplir la devanture de la ferme avec encore plus de monde!! Nous réfléchirons à l'un ou l'autre chantier collectif pour l'année prochaine, les projets ne manquent pas :)

Et voici le panier hebdomadaire!

  • Le panier

Pommes de terre
Epinards
Fenouil
Mesclun de laitue
Choux de Bruxelles
Radis noirs
*Seules les quantités varient selon les différents paniers

  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 2,2€ /kg
- Pommes Pinova: 3,2€ /kg
- Poires conférences: 3,2€ /kg

Autres:
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€ - 2,5kg (aussi en sac de 1kg: 2€)
- Farine froment 80% (bio): 4,5€ - 2,5kg (aussi en sac de 1kg: 1,8€)
- Miel de la ferme: 7€ /500g
- Speculoos pur beurre (sachets de 125g): 3€
Les oeufs et les farines proviennent de chez Ignace De Paepe, producteur bio à Glabais. C'est du très très local!

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