Tout d'abord, nous vous annonçons l'annulation du panier en date du jeudi 31 mars.
Cette semaine nous vous parlons d'un site génial: http://www.pretersonjardin.be/ L'idée est simple, mettre en relation ceux qui ont un coin de jardin à mettre en culture, avec ceux qui peuvent cultiver. Avec la possibilité notamment de chercher par province. Tous les arrangements semblent possibles: échange de légumes, apprentissage du potager, ..
Sachez que c'est comme ça que Aux Portes du Radis est né: en cultivant des jardins privés !!! (Ne faut-il pas démarrer quelque part?)
Aller, et pour l'anecdote, la vidéo du lapin qui n'a même pas peur..
- Le panier
Champignons
Pe Tsaï
Chicons
Pommes de terre (Nicola)
Capucine tubéreuse*
Les paniers sont identiques à l'exception des quantités, entre les mangeurs et gourmands.
*Petit essai.. Nous attendons vos retours! Vous pouvez profiter de la capucine tubéreuse avec ses arômes en frais, en la découpant très finement et en l'ajoutant à votre salade. Il est aussi possible de la faire revenir à la poêle, pour la servir en accompagnement. Pourquoi pas en purée également. Son goût change à la cuisson.
- Les suppléments
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des tisanes, des farines et des pâtes
- Pommes de terre Nicola: 1,2€ /kg
- Carottes: 1,7€ /kg
"Les Herbes de Bruxelles" nous propose cette série de tisanes. Les prix sont de 4,5€ pour 35g. Faites votre choix dans la liste et votre commande sera disponible jeudi d'après.
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Cliquez sur l'image pour agrandir! |
Pâtes Fusilli enrichies à la farine d'insectes: 4€ /200g
Les pâtes contiennent: Oeufs, semoule de blé dur, Tenebrio Molitor (tout est bio, y compris l'alimentation des insectes). La livraison peut prendre une à deux semaine(s).
Oeufs: 2,5€ /6pc
Bières (Dégustation sur place possible évidemment!)
- La Brunehaut 33cl: blanche 1,6€ ; blonde 1,7€ ; triple 1,9€ ;
C'est l'une des très rares bières brassées par son paysan cultivateur en Belgique!
- Organicus by Lupulus (blonde): 4,5€ /75cl vidange comprise
- Bière Blanche du Hainaut: 1,4€/25cl
- Bière Blonde Saison Dupont: 1,4€/25cl
Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%: 5,6€
Grise 78%: 4,8€
Complète 96%: 4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir durant l'hiver car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!
Jus
Jus de pomme/poire (bio et Demeter): 3,5€ /75cl
Jus d'orange (bio): 4€ /75cl
Jus de pomme-framboise: 3,1€ /75cl
Jus de pomme-myrtille: 3,5€ /75cl
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