Si cette semaine c'est encore le constat, si pas la déprime totale, la semaine prochaine, en route vers les solutions! Mais en attendant voilà comme prévu, des indices sur ce qu'il est permis d'émettre comme CO2 par personne, tout en maintenant une vie "sereine" durant le 21ème siècle, et après.
En prémisse, j'aimerais préciser que ces émissions de gaz à effet de serre (ici uniquement le CO2 donc) sont un indicateur global "facile" à maîtriser mais qu'il est insuffisant pour considérer les multiples dégradations de la planète conséquentes à nos modes de vie (et notamment notre consommation de biens & services)*
Ca a son importance lorsque l'on évoque le secteur de l'énergie "verte" ou plus encore, l'usage de centrales nucléaires qui effectivement feraient baisser les émissions de gaz à effet de serre pour la production d'énergie mais qui mettrait de côté le changement radical de nos modes de vie nécessaire pour éviter la destruction de la biodiversité (dont nous faisons partie..) et de ses (nos) habitats.
Précaution prise, allons-y :)
Les émissions permises par humain sur terre seraient de "tout au plus 460 kg de carbone par personne et par an, ou encore 1,64 tonne de CO2 par personne et par an (en moyenne planétaire, donc)." **
Concrètement, voilà ce que ça représente par an (il y a des variations selon les sources mais l'échelle est là):
- la production de 100 kg de viande bovine ou
- la construction de quelques mètres carrés de logement en béton (et encore vous n'avez que les murs..) ou
- la construction d'un ordinateur portable / smartphone ou
- un aller-retour intra-européen en avion (un aller simple si l'on considère tous les gaz à effet de serre, débrouillez vous pour rentrer chez vous :D) ou
- 5000 km en voiture (la moyenne annuelle belge est autour de 12 000km) ou
- le chauffage au gaz d'un appartement économe de 80m2 pendant un an ou
- 300 litres de fioul domestique ..
- Je ne parle ici ni de consommation électrique, trop complexe en fonction des fournisseurs ni de la consommation de vêtements par exemple qui ont également une charge importante
Voilà qui renvoie les mesurettes environnementales loin de tout projet de société viable. Il faut bien un changement radical de nos modes de vie, dans notre rapport au salariat, au distance parcourue, mais aussi dans l'acquisition par la consommation qui n'aura plus que très partiellement sa place (il faudra faire soi-même les choses), .. mais ça sera pour les pistes éventuelles, soit pour la semaine prochaine :)
Et à titre indicatif voilà un petit comparatif des émissions par pays:
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| La ligne bleue représente, par an, la limite supportable des émissions mondiales de CO2 |
*Site de statistiques aussi passionnant que détonnant qui scanne, entre autre, les pollutions annuelles produites par l'humanité: https://www.planetoscope.com
**https://jancovici.com/changement-climatique/agir-collectivement/que-signifie-concretement-darreter-la-hausse-du-co2-dans-lair/
Et voici le menu:
- Le panier
Chicons
Cerfeuil
Laitue
Brocolis (paniers mangeurs)
Concombre (paniers gourmands)
- Les suppléments
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.
Fruits et légumes
- Pommes de terre : 1,8€ /kg
- Pommes Jonagored: 3€ /kg
- Poires Bonne louise: 3€
Bières
Lupulus Organicus (33cl): 1,7€ (pas de vidange)
Brunehaut blanche: 1,7€
Brunehaut triple: 1,9€
Brogne brune: 2,1€
Boulangerie
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%: 5,6€
Grise 78%: 4,8€
Complète 96%: 4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!
Divers
Pâte à tartiner NAO 190g (Belge, sans huile de palme): 5,5€
Pâtes enrichie à la farine de ténébrion 200g: 4€
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