Un message à l'intention des paniers de Etterbeek! Freddy étant fermé je pourrai distribuer les paniers uniquement le vendredi de 17 à 20h au bar habituel: la French Riviera :)
Après avoir notés pas mal de défis auxquels nous avons à faire face, la quête d'idées et de solutions reprend :) En voici une, avec certainement des points faibles mais qui a le mérite de repenser complétement notre rapport entre propriété privé et voiture. Et un paragraphe qui indique le succès potentiel de la manoeuvre:
Quatre-vingts foyers ont mis leur voiture de côté pendant six mois en échange d’un abonnement comprenant tous les types de mobilité et un paiement forfaitaire, y compris pour la location d’une voiture, offrant par exemple la possibilité de se rendre dans sa cabane dans les bois. Personne n’a abandonné l’expérience, ce qui montre qu’il est possible de vivre sans posséder une voiture.
Mais de quoi s'agit-il? C'est par ici que vous trouverez l'article complet: La stratégie d'Oslo pour réduire, voire éliminer, les voitures personnelles
Et concernant les paniers..
- Le panier
Oignons rouges
Cresson / pourpier d'hiver
Topinambour
Mesclun asiatique
Scarole (paniers gourmands)
- Les suppléments
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.
Fruits et légumes
- Pommes de terre : 1,8€ /kg
- Pommes Elstar: 3€ /kg
- Poires Conférence: 3€
Bières
Lupulus Organicus (33cl): 1,7€ (pas de vidange)
Brunehaut blanche: 1,7€
Brunehaut triple: 1,9€
Brogne brune: 2,1€
Boulangerie
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%: 5,6€
Grise 78%: 4,8€
Complète 96%: 4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!
Divers
Pâte à tartiner NAO 190g (Belge, sans huile de palme): 5,5€
Pâtes enrichie à la farine de ténébrion 200g: 4€
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