12 févr. 2018

Panier n°3

Bonjour tout le monde!

Avec le panier de la semaine, je lance un appel à couverts végétaux :) Si vous connaissez des entrepreneurs de jardin, ça sera avec grand plaisir que je prendrais contact avec eux!!

Développer des techniques de "non-travail du sol" nécessite de couvrir le sol, à la fois pour éviter qu'il se tasse mais aussi pour nourrir toute la vie qui s'y trouve et compenser les prélévements des récoltes. Les quantités indiquées ci-dessous peuvent être livrées progressivement! Je sais que certains entrepreneurs de jardin paient pour déposer ces matières, l'idée serait donc de proposer mon terrain en dépôt.

En chiffres, ça donne de gros volumes.
- 30m3 de déchets verts, type pelouse 
- 30m3 d'épines et fines branches de résineux
- 30m3 de BRF, donc du broyat de branches fines d'arbres essentiellement non résineux


Les déchets verts vont servir à équilibrer l'amendement d'une zone préalablement couverte de paille, les épines permettront de couvrir une zone de plantation de petits fruits; le BRF va venir couvrir une zone actuellement cultivée en engrais verts.

Merci d'avance à toutes les personnes qui me fileront un coup de main pour nourrir toute cette vie :D

Et le panier de la semaine, c'est par ici:
  • Le panier
Pourpier d'hiver (claytone de cuba)
Mesclun asiatique
Oignons jaunes
Champignons
Céleri rave
Panais
Pommes de terre Vitabella (paniers gourmands)
  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Fruits et légumes
- Pommes de terre Vittabella: 1,2€ /kg (ferme)- Pommes Greenstar: 3€ /kg
- Poires Conférence: 3€

Bières
Lupulus Organicus (33cl): 1,7€ (pas de vidange)
Brunehaut blanche: 1,7€
Brunehaut triple: 1,9€
Brogne brune: 2,1€

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

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