30 juil. 2019

Panier n°27

Bonjour tout le monde,

J'espère que la baisse de la température fait du bien à tout le monde :) Quelle folie ça a été ce début d'été.. Les années se suivent et sont de plus en plus folles.. Ceci dit, quel kiff de prendre sa bière sur sa terrasse à 21h :D

Le thème de la semaine? La fabrique de l'opinion publique. Je vous propose un court, dense et passionnant extrait d'un cours donné par Pierre Bourdieu en personne dans les années 90, s'il vous plaît! Bon par contre perso, j'ai dû aller fouiller le dictionnaire 3-4 fois, il est chaud le Pierrot :) Mais c'est toujours incroyable à lire, ce gaillard en avait comprises bien des choses!
"Une des propriétés des sondages consiste à poser aux gens des problèmes qu’ils ne se posent pas, à faire glisser des réponses à des problèmes qu’ils n’ont pas posés, donc à imposer des réponses."
Et sur ce texte qui n'est certes pas le plus digeste dans tous ces paragraphes, je vous souhaite tout de même un bon ppétitune bonne semaine et un bon appétit!

EDIT: Voici le lien!! https://www.monde-diplomatique.fr/2012/01/BOURDIEU/47159
Pommes de terre primeure (du champ!)
Concombre (Long blanc parisien/long maraîcher/Tanja)
Courgette (verte/jaune/ronde de nice/cozelle de Tripoli)
Haricots (mauves/verts) 
Basilic pourpre (il est légèrement monté mais se consomme sans soucis à l'exception des fleurs.. Sauf si..*)

Aubergine (Paniers gourmands)
Tomates** (Paniers gourmands)
*..vous prenez un vin blanc pas trop sec, mettez quelques tiges en fleurs dans la bouteille et 3-4 cuillères de sucre de canne. Laissez travailler 2 mois. Ouvrez et découvrez une p'tite boisson vineuse, pourpre et carrément originale :)
**Quantité limitée donc pas de changement possible, mais elles arrivent bientôt pour tout le monde!
  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement
Fruits et légumes
- Fraises (non-bio): 4€ /500g
- Pommes de terre (fermes): 2,2€ /kg 

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6p
- Spéculoos: 2,2€
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

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