Panier n°26

Bonjour tout le monde,

Cette semaine je vous propose une nouveauté qui sera maintenue si le succès est au rendez-vous (livraison oblige): les corbeilles de fruits!

Si vous aviez goûté les délicieuses framboises de Edouard Menet, vous avez compris que les fruits proposés sont délicieux et ultra-frais!
Faut-il le préciser, l'ensemble de sa production est labellisée biologique, locale, de saison et des variétés de grandes qualité: déjà testées et approuvées.
Il ne s'agit pas d'un engagement mais d'une simple commande hebdomadaire, suivant les mêmes modalités que les commandes de suppléments habituels :)

Deux corbeilles sont disponibles:
- 9€ environ 700g 
- 17€ environ 1,5kg
La composition de la semaine: fraises, mûres, groseilles (et peut-être myrtilles)

Attention: nous arrêtons les commandes de raviers de fraises isolés.

Je vous souhaite une bonne semaine et une bonne dégustation vitaminée!

• Le panier

Courgette
Carottes botte
Haricots
Tomates (petites quantités.. mais ça avance :D)
Concombre / Aubergine (paniers mangeurs)

Concombre (Paniers gourmands)
Aubergine (Paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 2,2€ /kg - Corbeille de fruits divers: 9 et 17€

Autres:
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€
- Farine froment 80% (bio): 4,5€
- Miel: 7€ /500g
Les oeufs et les farines proviennent de chez Ignace De Paepe, producteur bio à Glabais. C'est du très très local!

Panier n°25

Bonjour les mangeurs,

"Le meilleur moment pour planter un arbre était il y a 20 ans. 

Le deuxième meilleur moment est maintenant."

Une petite annonce pour les mangeurs d'Etterbeek. 

Les paniers seront distribués chez Eglantine et Pascal comme la semaine précédente.

Aussi, et après je vous laisse au panier:

L'information est passée un peu trop discrètement alors je réitère le message: vous pouvez passer à la ferme pour compléter vos paniers avec les légumes restants. Les légumes y sont proposés à prix libre (pour l'instant.. On test, et on ressert le cadre par la suite si nécessaire). C'est un système que je mets en place temporairement pour écouler les surplus d'ici à l'année prochaine: profitez en! 

- Pour les mangeurs de Aux Portes du Radis:
Vous y avez accès dès jeudi 15h30. Vous pouvez venir faire vos courses additionnelles, .. Vous soutenez un modèle, vous êtes là dans les "saisons difficiles", à vous de profiter de l'abondance à la belle saison!

- Pour les mangeurs qui gravitent autour mais ne sont pas membres:
Vous y avez accès uniquement vendredi et samedi (donc pas le jeudi, uniquement pour les membres!). Soyez raisonnables, pas d'abus, respecter le travail du maraîcher et l'état d'esprit de toute "la communauté" de Aux Portes du Radis sans laquelle rien ne serait possible. J'ai pas envie de jouer au policier, si je dois le faire, je risque d'y mettre une pincée de coeur et un soupçon de zèle :D

 

Allez, bon appétit les mangeurs et les autres :)

• Le panier

Courgette / Concombre*
Mesclun
Chou-fleur / Chou pointu**
Haricots
Pommes de terre (les primeures de Aux Portes du Radis!)

*Vous recevrez deux pièces minimum. Si pas de concombre cette semaine, ça sera la semaine prochaine :)
**Chou-fleur ou chou pointu, le chou pointu est très sucré, il est délicieux coupé fin, avec une touche d'acidité et de sucré. Par exemple en salade avec de la pomme et/ou des carottes et/ou du citron, .. les recettes ne manquent pas sur internet!

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 2,2€ /kg
- Fraises (non-bio): 4€ / 500g

Autres:
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€
- Farine froment 80% (bio): 4,5€
- Miel: 7€ /500g
Les oeufs et les farines proviennent de chez Ignace De Paepe, producteur bio à Glabais. C'est du très très local!

Panier n°24

Bonjour les mangeurs,

Une petite annonce pour les mangeurs d'Etterbeek. 

Les paniers seront exceptionnellement distribués un peu plus loin, de l'autre côté du boulevard Louis Schmidt, précisément Rue de l'Amblève 29 et ce pour les paniers 24 et 25 (ce vendredi et le suivant). Horaire habituel: 17h30-18h30.
Merci à Pascal et Eglantine pour l'accueil du point dépôt! Et d'avance merci à vous pour votre compréhension.

Avec le panier de la semaine, je vous propose un petit album photo de ce début d'été :) Il est accessible même si vous n'êtes pas membre bien entendu!

C'est par ici: C'est l'été ou bien?

Bon appétit!

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Comme à l'habitude depuis le confinement, voici les modalités de distribution des paniers:

- Pour tous les paniers -

Seuls les suppléments commandés seront disponibles. Le paiement se fera par virement uniquement chaque semaine. Voici le numéro de compte: BE34 5230 8077 3490
Aucun achat supplémentaire ne sera possible en dehors de ce système.

- Pour les paniers de Waterloo -

La distribution se fera au jardin (sur la gauche de la maison)

- Pour les paniers d'Etterbeek -

Les livraisons se font aux deux poins dépôts mentionnés précédemment par sms.

- Pour Braine-l'Alleud -

Les paniers seront livrés à 14h au point dépôt, suite à la reprise de l'activité de Denise :)

- A la ferme - 

Point dépôt habituel à la ferme
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• Le panier

Courgette
Betteraves
Oignons verts
Pourpier d'été
Haricots verts

Concombre (Paniers gourmands)
Chou-fleur/brocoli (Paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 1,8€ /kg
- Pommes Maribelle: 3,5€ /kg
- Fraises (non-bio): 4€ / 500g

Autres:
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€
- Farine froment 80% (bio): 4,5€
- Miel: 7€ /500g (Indisponible pour l'instant)
Les oeufs et les farines proviennent de chez Ignace De Paepe, producteur bio à Glabais. C'est du très très local!

Panier n°23

Bonjour les mangeurs,

Petit message et demande à l'intention des mangeurs de Bruxelles. 

Je cherche un lieu de dépôt de paniers pour le 17 juillet et le 24 juillet. Ca consiste en quoi?
Je vous livre les paniers vers 17h-17h30 et les mangeurs viennent les récupérer jusqu'à 18h30. Il s'agit de distribuer 8 paniers, dont le vôtre.

Un petit e-mail (auxportesduradis@gmail.com) à m'envoyer si vous êtes disponibles :)

Par ailleurs, si vous connaissez un lieu où je pourrais établir un point dépôt permanent dans le quartier, je recherche cette opportunité activement. N'hésitez pas à me faire signe!

   

Et voici le panier de la semaine :)

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Comme à l'habitude depuis le confinement, voici les modalités de distribution des paniers:

- Pour tous les paniers -

Seuls les suppléments commandés seront disponibles. Le paiement se fera par virement uniquement chaque semaine. Voici le numéro de compte: BE34 5230 8077 3490
Aucun achat supplémentaire ne sera possible en dehors de ce système.

- Pour les paniers de Waterloo -

La distribution se fera au jardin (sur la gauche de la maison)

- Pour les paniers d'Etterbeek -

Les livraisons se font aux deux poins dépôts mentionnés précédemment par sms.

- Pour Braine-l'Alleud -

Les paniers seront livrés à 14h au point dépôt, suite à la reprise de l'activité de Denise :)

- A la ferme - 

Point dépôt habituel à la ferme
____________________________________

• Le panier

Courgette
Mesclun de laitue
Persil
Oignons verts
Chou-fleur

Concombre (Paniers gourmands)
Navets (Paniers gourmands)

• Les suppléments 

Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Nouveau / Changement

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 1,8€ /kg
- Pommes Maribelle: 3,5€ /kg
- Fraises (non-bio): 4€ / 500g

Autres:
- Oeufs (extra-frais) bio: 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 5€
- Farine froment 80% (bio): 4,5€
- Miel: 7€ /500g
Les oeufs et les farines proviennent de chez Ignace De Paepe, producteur bio à Glabais. C'est du très très local!