30 avr. 2018

Panier n°14

Bonjour,

Suite à un petit imprévu, je vous annonce uniquement le panier cette semaine.

Et voici la bière du mois!!
Au programme de votre palais en ce joli mois de mai qui commencera par une belle semaine de temps sec: la Rise Again de la -déjà- célèbre brasserie Brussels Beer Project! Petite satisfaction: pas de sucres ajoutés pour cette bière!


En quelques mots amateurs:
Tout d'abord nous avons entre les mains une Pale Ale, donc forcément accompagnée de sa légère amertume sur la fin. C'est une bière rafraîchissante infusée aux zestes de pamplemousses, on en retrouve forcément de jolies notes. Je conseillerais de la boire relativement fraîche (et pourquoi pas avec sa petite rondelle de citron pour amorcer la belle saison officiellement..). Et avec un taux d'alcool à 5,1%, on évitera toute mauvaise surprise au repas familial!

Voici la présentation officielle de la bière par sa brasserie, présentation qui donne envie de soleil !!
https://www.beerproject.be/fr/beers/2165-rise-again

Santé! Et merci à Hoppy House pour le conseil mensuel :)

Au menu cette semaine:
  • Le panier
Epinards
Poireaux
Echalottes
Panais -> pas de panais mais ça sera compensé la semaine prochaine, j'en profiterai pour mettre des asperges vertes :)
Laitue
Seules les quantités varient entre les différents paniers
  • Les suppléments 
Rappel: vous pouvez échanger les suppléments avec l'un ou l'autre légume de votre panier à l'exception des farines.

Fruits et légumes
- Pommes de terre: 1,2€ /kg (ferme)
- Pommes Golden: 3,5€ /kg
Bières
- Lupulus Organicus (33cl): 1,7€ (pas de vidange)
- Brunehaut blanche: 1,7€
- Brunehaut triple: 1,9€
- Brogne brune: 2,1€
- Silly pils (bio): 1,2€Quasi la seule bière pils biologique!
- Bière du mois: Rise Again 2,9€ (vidange incluse)
-

Boulangerie 
- Oeufs: 2,5€ /6pc
- Farine mélodieuse (2 kg)
Blanche 65%:      5€
Grise 78%:          4,8€
Complète 96%:   4€
La farine Mélodieuse permet aux oiseaux de se nourrir après la récolte car les agriculteurs laissent 10% de la récolte sur le champ!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire